Разработку представили на заседании Американского химического общества в Далласе. В ней использованы металлические наностержни, которые под воздействием различных химических веществ меняют цвет наклейки, пишет газета Times.
В зависимости от свежести продукта этикетка из зелёной становится красной, указывая на различные этапы истечения срока годности еды.
Исследователи полагают, что их изобретение поможет покупателям лучше ориентироваться при выборе продуктов в магазине. Себестоимость одной этикетки составляет менее цента.